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Tag: saludable

Frutos secos: ‘antes de comerlos hay que activarlos’ ¿qué hay de verdad en esta nueva moda?
Health

Frutos secos: ‘antes de comerlos hay que activarlos’ ¿qué hay de verdad en esta nueva moda?

[ad_1] Está demostrado que los frutos secos son una fuente de nutrientes con poderosos beneficios para el cuerpo.Recientes estudios avalan los beneficios que el consumo frecuente de este alimento tiene para la salud... Incrementa la función cognitiva Ralentizar el deterioro cognitivo Mejora los factores de riesgo cardiovascular, como la glucemia, la tensión arterial, el colesterol o los triglicéridos. Asimismo, los frutos secos destacan por ser una fantástica fuente de calcio con los que combatir, entre otras patologías, la osteoporosis. Algunos de ellos, incluso, superan los valores de calcio de la leche. De hecho, se ha visto que, a lo largo de los años, quienes han consumido frutos secos regularmente tienen huesos más fuertes, al contrario de quienes no los han tomado.Los frutos se...
El plato de Harvard: el truco para aprovechar al máximo el buffet del hotel de manera saludable
Travel

El plato de Harvard: el truco para aprovechar al máximo el buffet del hotel de manera saludable

[ad_1] Cuando viajamos y nos alojamos en hoteles, uno de los mayores placeres es disfrutar del buffet. Sin embargo, mantener una alimentación saludable puede ser un desafío frente a la tentación de los numerosos y variados platos que se presentan ante nosotros tanto en el desayuno como en el almuerzo y la cena. Para aquellos que buscan balancear el placer con la salud, el conocido como plato de Harvard ofrece una guía sencilla y efectiva para tomar las mejores decisiones de alimentación durante las vacaciones. ¿Qué es el plato de Harvard? Se trata de una guía creada por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard que emplea un modelo visual que simplifica la creación de comidas equilibradas dividiendo el plato en varias secciones: Verduras y Frutas (50%): La mitad d...
Endulzar con dátiles, ¿es realmente saludable o es tan perjudicial como el azúcar?
Technology

Endulzar con dátiles, ¿es realmente saludable o es tan perjudicial como el azúcar?

[ad_1] El dátil es un fruto que se obtiene de las especies de palmeras Phoenix. Aunque lo pueda parecer, no es una fruta deshidratada, pero sí comparte las propiedades nutritivas de este tipo de alimentos. Son originarios de Oriente Medio y el norte de África. En 2020, Egipto fue el principal productor de dátiles, seguido de Arabia Saudita e Irán.Su variedad es casi infinita, por lo que se clasifican en blandos, semisecos y secos. La más común, y la que se suele encontrar en los supermercados españoles, es el dátil medjool, que se cultiva también en otros países como Estados Unidos o México.Sin embargo, en los últimos años este fruto está viviendo un auténtico boom al haber sido proclamado como la alternativa más saludable al azúcar.De hecho, ya se comercializan algunos productos ‘realfoo...