Qué tipo y cantidad de pescado puedo consumir semanalmente sin riesgo de mercurio
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Los nutricionistas recomiendan comer tres o cuatro raciones de pescado a la semana. La razón es que las propiedades nutricionales de este alimento son esenciales para nuestro cuerpo. Entre esos beneficios, proporciona grasas saludables como el omega 3, que es fundamental para el cerebro y la retina. El pescado también ayuda a proteger el corazón y el sistema circulatorio, fuente de vitaminas A, D, E B1, B2, B3, B12 y minerales como calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio, selenio, magnesio y yodo. Pero ahí no queda todo: tiene efectos antiinflamatorios y favorece el tono y el desarrollo muscular. El atún sigue contaminado por mercurio, pese a haberse dejado de emitir / AgenciasSin embargo, aunque a priori se trata de un alimento muy beneficioso para el organismo, hay determinadas ...
