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Tag: nutrición

Son buenas para el colesterol, la hipertensión, la diabetes… y además están ricas y no engordan
Technology

Son buenas para el colesterol, la hipertensión, la diabetes… y además están ricas y no engordan

Los meses de octubre y noviembre son el momento perfecto para que las setas crezcan en los bosques. Con la llegada de las primeras lluvias del otoño (que aún se están resistiendo) y la bajada de las temperaturas, comienza oficialmente la temporada de recolección y consumo de este producto, que es sabroso y muy saludable. Las setas tienen muchas propiedades nutritivas. Son bajas en calorías y aportan una gran cantidad de proteína y fibra. Son un a...
Son buenas para el colesterol, la hipertensión, la diabetes… y además están ricas y no engordan
Health

Son buenas para el colesterol, la hipertensión, la diabetes… y además están ricas y no engordan

Los meses de octubre y noviembre son el momento perfecto para que las setas crezcan en los bosques. Con la llegada de las primeras lluvias del otoño (que aún se están resistiendo) y la bajada de las temperaturas, comienza oficialmente la temporada de recolección y consumo de este producto, que es sabroso y muy saludable. Las setas tienen muchas propiedades nutritivas. Son bajas en calorías y aportan una gran cantidad de proteína y fibra. Son un a...
Son buenas para el colesterol, la hipertensión, la diabetes… y además están ricas y no engordan
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Los meses de octubre y noviembre son el momento perfecto para que las setas crezcan en los bosques. Con la llegada de las primeras lluvias del otoño (que aún se están resistiendo) y la bajada de las temperaturas, comienza oficialmente la temporada de recolección y consumo de este producto, que es sabroso y muy saludable. Las setas tienen muchas propiedades nutritivas. Son bajas en calorías y aportan una gran cantidad de proteína y fibra. Son un a...
Los ocho cambios que debes hacer en la alimentación cuando llega la menopausia
Health

Los ocho cambios que debes hacer en la alimentación cuando llega la menopausia

Como todos los 18 de octubre, desde el año 2000, hoy es el Día Mundial de la Menopausia. La fecha fue elegida de forma conjunta la Sociedad Internacional de la Menopausia (SIM) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), debido a que se estima que en pocos años habrá en el mundo más de mil millones de mujeres con cincuenta años o más. Y esa cifra es un incentivo añadido para concienciar sobre la necesidad de un tratamiento mucho más especializado para las mujeres menopáusicas, así como un mejor servicio de ginecología. ...
Día Mundial del huevo: ¿alimenta, adelgaza, dispara el colesterol, es saludable, cuántos puedo comer?
Technology

Día Mundial del huevo: ¿alimenta, adelgaza, dispara el colesterol, es saludable, cuántos puedo comer?

Todos los segundos viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo promovido por la Internacional Egg Commission (Comisión Internacional del Huevo) desde 1996 con la idea de aclarar las muchas dudas que históricamente han existido sobre los beneficios o perjuicios que los huevos aportan a nuestra salud. Este año 2023 el lema de la celebración es "Huevos para un futuro saludable", y con él pretenden destacar el poder nutricional del huevo y su potencial para combatir las deficiencias de nutrientes en todo el mundo. Una firna autorizada para romper la "leyenda oscura" del huevo ...
Psicobióticos: ¿Qué son y por qué pueden ser una solución para tratar la depresión o la ansiedad?
Health

Psicobióticos: ¿Qué son y por qué pueden ser una solución para tratar la depresión o la ansiedad?

El sistema digestivo y el cerebro están íntimamente relacionados y en constante comunicación. Así de tajante es la doctora Amanda Rodríguez-Urrutia, psiquiatra en el Hospital Vall d’Hebron de Barcelona. Esta conexión, que se descubrió hace más de 20 años, podría jugar un papel fundamental en el tratamiento de pacientes con trastornos ansiosos o depresivos. La investigadora, que trabaja actualmente en un macroproyecto europeo que busca los mecanismos cerebro-intestinales de patologías de salud mental o el síndrome de intestino irritable, ha publicado su primer libro Siente lo que comes (Editorial Planeta,...
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